bắn cá 005

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Nhớ lại thời hoàng kim của GMC, Ưng Đại Vệ bồi hồi kể các thành viên nhận được nhiều quà, đa phần là được làm thủ công như ngôi sao giấy, thư tay, gấu bông… đến mức chất đầy phòng. “Hiện tại, khán giả của mình phần nào đã trưởng thành rồi, không còn yêu mến nghệ sĩ theo cách như ngày xưa. Vì thế mà tôi hoài niệm và trân quý quãng thời gian đó”, nam khách mời chia sẻ.

Những xác ướp này được trưng bày tại bảo tàng thành phố Guanajuato và được mang đi giới thiệu tại nhiều hội chợ du lịch trong những năm qua, bao gồm những sự kiện ở Mỹ, Đài ABC News đưa tin ngày 28.5

Không tha thiết sáng cũng dào dạt đêm...

Nếu có một khó khăn, điểm nghẽn hoặc điều gì đó bất hợp lý thì có thể giải quyết ngay, phù hợp với thực tiễn. "Chính quyền cần có kênh ghi nhận phản ánh, kiến nghị theo từng lĩnh vực, từ các hiệp hội, nghiệp đoàn, người dân để điều chỉnh chính sách chứ không gói gọn trong một bộ lọc duy nhất từ hệ thống chính trị", PGS-TS Vũ Tuấn Hưng khuyến nghị.

Chủ nhà đã sớm vượt lên dẫn trước 1-0 rồi 3-1 do Phạm Minh Hưng, Phan Duy Long và Đậu Quang Hưng ghi. Đội bóng trẻ xứ Nghệ ghi 2 bàn do Hồ Hữu Nhật Sang và Phan Văn Tài, nhưng chừng ấy chưa thể giúp đội hạng ba năm 2023 có được ít nhất 1 điểm.